super crispy und dazu Guacamole und Trüffel-Mayonnaise
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bread and Dip
frisches Brot von Bückers Backhaus mit verschiedenen Dips
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Klassiker
Spinat-Feta Pfännchen
Wellenbandnudeln in einer hausgemachten Kräuterbechamelsoße mit knackigem Blattspinat und Feta überbacken
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Huhn im Korb
Chicken Nuggets mit Pommes und Sweet-Chili und Curry-Knoblauch Dip
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan im Korb
Tajine Bites (Kichererbsen, Süßkartoffel und getrocknete Früchte in Crunch-Panade) mit Pommes, als Dips Sweet-Chili und Rucola-Kirschtomate-Mayonnaise
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel El Chorizo
Ein Schnitzel “Wiener Art” überbacken mit hausgemachter Chorizo-Jam, getrockneten Tomaten, milder Peperoni und mit Cheddar überbacken, dazu Pommes
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Hollandaise
Ein Schnitzel „Wiener Art“ überbacken mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und mit Gouda überbacken, dazu Röstitaler
19,90 €
Texmex Schnitzel
Ein Schnitzel “Wiener Art” überbacken mit hausgemachtem Chili con Carne, Cheddar, Nachos, Cremé fraiche und dazu Pommes
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffelschnitzel - Kleine Portion
Ein hausgemachtes Süßkartoffelschnitzel mit Curryreis, mediterranem Gemüse und hausgemachter Bärlauchsoße
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffelschnitzel
Zwei hausgemachte Süßkartoffelschnitzel mit Curryreis, mediterranem Gemüse und hausgemachter Bärlauchsoße
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brauhauskrüstchen
Ein Schnitzel “Wiener Art” überbacken mit Speck, Schmorzwiebeln, Braunbiersoße und zwei Spiegeleiern, dazu Black Pepper Waves
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowls
Tajine Bowl
Bunter Salat, gegrillte Mango mit Tajine Bites (Kichererbsen, Süßkartoffel und getrocknete Früchte in Crunch-Panade), als Dips Sweet-Chili und Rucola-Kirschtomate-Mayonnaise, dazu Himbeerdressing
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ziegenkäse Bowl
Bunter Salat der Saison, karamellisierte Ziegenkäsetaler und gegrillte Mango, dazu ein Himbeerdressing
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Bowl
Bunter Salat der Saison, Chicken Nuggets mit Sweet-Chili und Curry-Knoblauch Dip, dazu Malzbierdressing
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Snacks
Süßkartoffel Wedges von Crunchi
Süßkartoffel-Wedges der Marke Crunchi.
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Black Pepper Waves
Kartoffel-Wedges mit einer würzigen Pfeffernote.
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajine Bites
200g
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cole Slaw
Ein Salat aus Weißkohl und Karotten in einem cremigen Dressing.
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Nuggets
200g
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes
Frittierte Kartoffelstäbchen.
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dips
Mayo
Eine cremige Soße auf der Basis von Eigelb und Öl.
0,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ketchup
Eine klassische Soße aus Tomaten.
0,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffelmayo
Eine Mayonnaise mit Trüffelgeschmack.
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sweet Chili
Eine süße und scharfe Chili-Soße.
0,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Braunbiersoße
Eine Soße, die mit braunem Bier zubereitet wird.
2,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
Curry-Knoblauch-Mayo
Eine Mayonnaise mit Curry- und Knoblauchgeschmack.
